Salade de fruits rouge, blanc et bleu

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Ma salade rouge, blanche et bleue est l’été dans un bol. Noël et Thanksgiving sont de belles fêtes, mais je suis une vraie fille d’été. Il y a quelque chose de magique dans l’odeur de la crème solaire et de l’herbe fraîchement coupée se mêlant aux senteurs alléchantes qui s’échappent du barbecue. Vous êtes avec moi ? Maintenant, tout ce dont vous avez besoin, c’est d’une boisson bien fraîche, du soleil et de cette salade de fruits rouge, blanche et bleue ! Vous allez vouloir sauvegarder cette recette, car elle est parfaite pour le Memorial Day et le 4 juillet.

La seule chose que j’aime plus que de célébrer ‘Merica et d’honorer nos vétérans, c’est la saison des baies ! Je refuse pratiquement d’acheter des baies lorsqu’elles ne sont pas de saison, car la qualité n’est jamais aussi bonne et elles ne sont jamais vraiment budget-friendly. Je suis aussi nostalgique et j’ai l’impression qu’il y avait toujours une variante de salade de fruits à la crème fouettée lors de tous mes rassemblements familiaux en grandissant, probablement parce que les salades de fruits nécessitent presque aucune préparation et qu’elles plaisent toujours à la foule ! Celle-ci est particulièrement spéciale, car elle évoque aussi des vibrations patriotiques.

Table des Matières

Qu’est-ce que la salade de fruits rouge, blanche et bleue ?

Cette salade de fruits patriotique utilise des fruits rouges, blancs et bleus pour créer un affichage coloré parfait pour la fête de l’Indépendance ou le Memorial Day (ou chaque fois que j’ai envie d’une salade de fruits rafraîchissante et amusante). Les fraises représentent le rouge, les bananes et les pommes représentent le blanc, et les myrtilles représentent le bleu. J’ai ajouté un peu de croquant avec quelques noix pour la texture. Surmontée d’un peu de Cool Whip classique, c’est une salade rafraîchissante qui fait un excellent accompagnement pour les barbecues ou un dessert.

Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer cette salade de fruits rouge, blanche et bleue :

Fruits : J’ai utilisé une combinaison de bananes, de fraises, de pommes et de myrtilles pour créer cette salade patriotique.
Sugar : Un peu de sucre granulé fait briller les baies et aide à prévenir le brunissement des pommes.
Noix : Des morceaux de noix concassées ajoutent un peu de noisette salée et du croquant.
Guimauves : Ajoutez des pops de douceur. Les mini guimauves sont de la taille parfaite, mais vous pouvez aussi couper des guimauves de taille normale en quartiers.
Cool Whip : La garniture parfaite pour cette salade fraîche et fruitée. Vous pouvez également préparer votre propre crème fouettée si vous le souhaitez !

Que puis-je ajouter d’autre ?

Fruits : Si vous n’avez pas besoin que ce soit particulièrement rouge, blanc et bleu, vous pouvez ajouter tous les fruits que votre cœur désire. Des mûres, des framboises, des cerises dénoyautées, des raisins concord, des arilles de grenade ou de l’ananas haché maintiendraient tous le thème rouge, blanc et bleu ! Il suffit juste de faire attention à ne pas écraser les fruits lors du mélange des ingrédients afin de voir les couleurs distinctes rouge, blanc et bleu.
Croquant : Les noix de pécan, les noix de cajou, les graines de tournesol, le granola fait maison ou même les biscotti écrasés sont tous d’excellentes sources de croquant.

Comment conserver les restes

Cette salade de fruits peut être préparée jusqu’à 24 heures avant de la servir, bien que les baies tendres puissent libérer un peu de jus en restant, et que les bananes et les pommes puissent brunir un peu. Pour obtenir un véritable effet spectaculaire, préparez-la juste avant l’arrivée de vos invités ! Elle se conservera jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.

Salade de fruits rouge, blanche et bleue

Cette salade de fruits rouge, blanche et bleue est pleine de fruits frais, de noix croquantes et de guimauves moelleuses – parfaite pour le 4 juillet !

Plat Salade

Cuisine Américaine

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 0

Temps total 20

Portions personnes (environ 1 tasse chacune)

Calories 157kcal

Ingrédients

2 bananes
2 tasses fraises coupées en quartiers
1 pomme coupée en dés
2 tasses myrtilles (1 pinte)
2 cuil. à café sucre
½ tasse morceaux de noix
1 tasse mini guimauves
1 tasse Cool Whip

Instructions

Coupez les bananes en dés de 0,5 cm, les fraises en quartiers, enlevez le cœur et coupez la pomme en dés, rassemblez les morceaux de noix, les myrtilles et les mini guimauves.
Mélangez les bananes coupées, les fraises en quartiers, la pomme et les myrtilles dans un grand bol avec le sucre.*
Incorporez les morceaux de noix et les mini guimauves aux fruits sucrés et mélangez pour combiner.
Chaque portion est surmontée d’une bonne cuillerée de Cool Whip ou de crème fouettée maison et de morceaux de noix supplémentaires.

Notes

*Le sucre fera briller vos baies et ralentira le brunissement des pommes !

Nutrition

Comment préparer la salade de fruits rouge, blanche et bleue – étapes illustrées

ingrédients pour la salade de fruits rouge, blanche et bleue sur une planche à découper.

Coupez 2 bananes en dés de 0,5 cm ; coupez 2 tasses de fraises en quartiers ; enlevez le cœur et coupez 1 pomme en dés ; puis rassemblez 0,5 tasse de morceaux de noix, 2 tasses de myrtilles et 1 tasse de mini guimauves.

fruits coupés mélangés avec du sucre dans un bol blanc.

Mélangez les 2 bananes coupées, les 2 tasses de fraises en quartiers, 1 pomme coupée en dés et 2 tasses de myrtilles dans un grand bol avec 2 cuil. à café de sucre.